Особисто перевірений спосіб вичистити брудний посуд за допомогою двох склянок

Покажу, як можна повернути пристойний вигляд сковорідці, нагаром вона обросла грунтовно.

Всередині – немов у ній бомба вибухнула.

Зовні – наче в шарі засохлого шевського крему, нагар за багато років скам’янів. Ще б пак, легенда, що сковорідки не потрібно чистити, залишилася з часів сільських баняків. В результаті заростають брудом все сковороди, навіть алюмінієві і сучасні, які і чистити-то особливо не треба, тільки сполоснути.

Але мені підкинули незвичайний рецепт, кажуть, будь-яку посудину можна повернути в стрій, так що буду перевіряти, що там за диво-засіб.

Називається спосіб “Дві склянки”: і щось мені не дуже віриться в нього.

Але чому б не спробувати? Адже шкребти ніколи не пізно, не спрацює – буду відскрібати нагар. Або просто викину.

Буде потрібно:

стакан магазинного картопляного крохмалю, найпростішого. Він продається скрізь, знайти не проблема;

стакан натертого господарського або дігтярне мила. Кажуть, від дігтярного ефект сильніше, але тут вже кому як на запах;

У каструлю потрібно покласти сковорідку, висипати крохмаль з милом і залити водою, поки сковорідки не буде накрита. У моєму випадку приблизно 5 літрів води потрібно було, щоб вона пішла під воду повністю.

Каструлю потрібно поставити на вогонь і дати закипіти. Потім відразу ж зменшити вогонь, щоб кипіння було слабким, немов холодець варимо. Ми залишаємо масу на плиті на годину або трохи менше.

Рівно через сорок хвилин я глянула, що там, в каструлі, відбувається.

І обімліла.

Рідина в каструлі стала чорною, ніби я туди сажі намішала. Я обережно підняла сковорідку і побачила, що зі стінок бруд зійшла повністю, нагар залишався тільки на денці.

Я вирішила, що далі кип’ятити не має сенсу, потрібно почистити дно чимось жорстким, у мене для цього є спеціальна металева губка. Головне тут – встигнути, поки сковорода ще гаряча. Охолоне – нагар затвердіє знову, відчистити його вийде.

Поки сковорода гаряча, він легко зчищається, навіть шкребти ножем не буде потрібно. Зчищаються залишки на стіночку, денце теж стає ідеальним. Якщо сковорода починає остигати, я опускаю її назад в каструлю, прогріваю і знову чищу. Денце плоске, тому приводити його в порядок навіть простіше, ніж стінки.

Коли мені набридло, а сковорода стала досить чистою, я вирішила зійти нанівець.

Різниця вийшла помітна, результатом я дуже задоволена. Причому в багатьох місцях я навіть і не чистила, просто не потрібно було, в процесі кип’ятіння шари бруду самі зійшли нанівець.

Процес, коли я діставала її, підчищала і знову опускала в воду, зайняв хвилин 7-8, не більше. А потім взагалі наділу металеву щітку на вилку і шліфувала сковорідку прямо в каструлі в воді, щоб не піднімати її туди-сюди, ризикуючи обпектися.

Хотілося довести сковорідку до розуму, тому я залишила її в воді, потім дала покипіти ще трохи і вже на твердій поверхні почистила залишки, як слід, зняла практично весь нагар. Потім дочищають дрібні ділянки всередині і зовні.

Результатом я повністю задоволена, з чорної і страшної, підготовленої на викид, я отримала новеньку сяючу сковорідку. Зрозуміло, є на ній дрібні недоліки, але різницю оцінити можна.

Усередині вона сяє, зовні шар нагару зійшов разом зі старою облупленою фарбою, якщо вона взагалі була нанесена на денце. Тепер цього вже не згадати.

Рецепт шикарний, ніякої шкідливої ​​хімії, а краса – словами не описати.

Звичайно, хотілося перевірити, як сковорода поведеться. Посмажила на маслі яєчню, вона не прилипла, легко знялася лопаткою. Так що можна користуватися, адже сковороди за радянських часів робили надійними і якісними.

А ви їх бережете або на сучасні перейшли?