Дивовижно-смачний і дуже простий десерт без випічки – «Сніговий пух». Всі будуть в захваті!

Чудовий, ніжний, повітряний десерт, який до того не особливо калорійний, підкорить Вас і Ваших близьких. Він готується без особливих зусиль, але при цьому підкорює на довго!

інгредієнти:

100 г печива;

3 ст. л. цукрової пудри;

2 уп. лимонного желе;

250 г сметани;

500 гр. сиру;

10 г ванільного цукру;

35 г цукру;

35 г масла вершкового;

70 г кокосової стружки.

Процес приготування:

Залийте лимонне желе гарячою водою, розмішайте і залишіть остигати. Збийте сир за допомогою міксера, домігшись однорідної маси.

Сметану змішайте з цукровою пудрою, збийте блендером. Додавайте по одній ложці в цю суміш сир, збиваючи його до кремової текстури. Зробіть обороти міксера менше і влийте повільно желе.

Форму покрийте харчовою плівкою, а на дно викладіть шар з печива. Зверху покладіть сирну масу. Масло викладіть на сковороду, додайте цукор і стружку кокоса. Обсмажте таку масу до золотистого кольору. Залиште остигати.

Посипте торт стружкою кокоса і помістіть в холодильник на ніч.

Насолоджуйтесь! Живіть смачно, живіть красиво!