У соцмережах всі божеволіють і готують кесаділью

У всіх соціальних мережах диктує правила новий тренд, який став популярним завдяки «ТікТок». Тут є маса різних рецептів кесадільї швидкого приготування з різними начинками. Кулінарні пости публікуються під хештегом #TortillaTrend, і їх переглянуло вже два мільярди людей.

А почалося все з публікації в «Інстаграм» поста з цікавим рецептом. Запис виклала в своєму акаунті інтернет-користувачка з ніком @coocingwithayeh. Вона поділилася з усіма своїми підписниками оригінальним Лайфхаком, за допомогою якого можна швидко, просто і цікаво приготувати кесаділью з декількома начинками. Причому приготування гранично просте і забирає лічені секунди.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений користувачем @cookingwithayeh


Рецепт нескладний. Тортилью (тонкий корж) потрібно покласти на рівну поверхню. Від її центру до краю робиться розріз. Далі тортилья ділиться на чотири рівні сектора: на кожен укладається окремий вид начинки. В оригінальному рецепті дівчина використовувала салатні листя з скибочками цибулі, кружечки помідорів, натертий твердий сир і обсмажений в паніровці тофу.

Далі від надрізу тортилью потрібно загортати по колу, щоб начинка виявлялася між пластами тіста. Потім страву слід добре розігріти і злегка підрум’янити в грилі, щоб надати корочку і розтопити сир. Все, кесаділья готова до вживання.

Такий рецепт дуже сподобався тіктокерам, і вони влаштували справжній флешмоб. Всі стали публікувати свої варіанти, і в якості начинки використовуються найрізноманітніші продукти: м’ясо, авокадо, морепродукти, гриби, фрукти, джеми і шоколадну пасту.

Серед варіантів начинок можна зустріти інгредієнти для піци і чізбургери, прозору оригінальну кесаділью з рисовим папером, солодку тортилью з додаванням сиру брі, ягід, меду і фруктів. Способів приготування дуже багато!